В Волгоградской области обсудят пищевые технологии на основе современных биотехнологических методов
6 июня 2016, 14:43
На базе ВолГТУ пройдет международная научно практическая конференция
8 июня 2016 г. в Волгограде откроется международная научно-практическая конференция «Разработка инновационных технологий производства животноводческого сырья и продуктов питания на основе современных биотехнологических методов». Проведут ее совместно Волгоградский государственный технический университет и «Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции» при поддержке комитета сельского хозяйства Волгоградской области.
В работе конференции примут участие ведущие ученые отраслевых НИИ, руководители и специалисты передовых предприятий мясной, молочной, масло-сыродельной, хлебопекарной, кондитерской, ликероводочной, пивобезалкогольной, консервной, крахмальной и других отраслей пищевой промышленности. Также, в рамках конференции состоится конкурс молодых ученых и специалистов по инновационным разработкам.
Во время конференции состоится Всероссийский смотр-конкурс лучших пищевых продуктов России, победителям будут вручены медали и дипломы.
Приглашены 150 участников и гостей из 14 регионов, в том числе Урала, Республики Калмыкия, Башкирии, городов – Москвы, Ставрополя, Краснодара, Костромы, Саратова, Волгограда, Ростова-на-Дону.
Начало работы конференции – 8 июня, 8:00, ВолгГТУ (пр-т Ленина, 28, ГУК, холл первого этажа).
6 июня 2016, 14:43
Интересное 
