Продукт был поставлен с документами, подтверждающими качество и безопасность
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области в ходе проведения плановой проверки выявило факт поставки в дошкольное образовательное учреждение г. Волгограда молочной продукции: сыр «Российский» не соответствующей требованиям ТР ТС 033\2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу жировой части продукта, а также с недостоверной декларацией о соответствии и этикеткой на упаковке.
Согласно договору, поставку продукта осуществило ООО «Гермес». Производитель - ООО Компания «Даниловский сыроварни» (216380, Смоленская область, село Ершичи, ул. Низинская, 64). Продукт был поставлен с документами, подтверждающими качество и безопасность продукции. Однако, в процессе переписки с изготовителем молочной продукции, специалисты Роспотребнадзора установили факт предоставления поставщиком недостоверной декларации о соответствии и этикетки на упаковке.
По факту выявленных нарушений приняты меры в соответствии с законодательством, поскольку речь идет о факте производства неизвестными лицами контрафактной продукции и предоставления с ней недостоверных документов, подтверждающих и гарантирующих качество пищевого продукта.