Жители Волгоградской области страдают от йододефицита

Сегодня отмечается Всемирный день профилактики йододефицитных заболеваний: специалисты напоминают жителям планеты о важности микроэлемента, который не способен самостоятельно вырабатывать организм, для человека.

Как сообщили РИАЦ в региональном Роспотребнадзоре, в условиях йододефицита живут более 2 млрд человек, из них 700 имеют эндемический зоб. Жители Российской Федерации не исключение: по данным статистики граждане нашей страны потребляют йод в дозах, ниже рекомендованных специалистами – всего 40-80 мкг в сутки при потребности взрослого в 150 мкг в сутки, а беременных и кормящих и того больше – 220-290 мкг.

Между тем этот микроэлемент необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, регулирующих множество физиологических и биохимических процессов практически во всех тканях организма, особенно в головном мозге. Уже младенцу надо давать не менее 60 мгк йода, а детям до трех лет – 70 мгк, дошколятам – 90 мгк, в возрасте до 11 лет – 120, до 18 – 150.

Помогут снабдить организм йодом без химии морепродукты, особенно морская капуста и морская рыба. Есть этот микроэлемент и в яйцах, сливочном масле, овощах, зелени, ягодах, злаках, молочных продуктах. Однако количество йода в них зависит от его содержания в почве. Кроме того, этот микроэлемент испаряется при термической обработке.

Риску йододефицита подвержены беременные женщины, люди, живущие на территориях, где очень мало йода в почве, что наблюдается в Волгоградской области, на Среднем Урале, в Алтае, на Северном Кавказе и в Западной Сибири, а также вегетарианцы и веганы.

Существенным источником йода в питании является йодированная соль: достаточно использовать 6 граммов в сутки. Но хранится этот продукт недолго – от полугода до года. И лучше добавлять в готовое блюдо, а не до его термической обработки.

Причинами снижения содержания йода в организме могут стать не только недостаточное употребление морепродуктов, но и прием лекарств, препятствующих усвоению и
утилизации йода, нехватка микронутриентов, способствующих усвоению йода (селена, цинка, кальция), повышение радиационного фона, загрязнение окружающей среды, курение.

Йодный дефицит ведет к развитию зоба - увеличению щитовидной железы, которое становится видным на шее. В тяжелых случаях начитается гипотиреоз – дефицит тиреоидных
гормонов в организме, характеризующийся вялостью, апатией, медлительностью, зябкостью, выпадением волос, сухостью кожи, болями в мышцах, снижением памяти, запорами и другими нарушениями.

Дефицит йода у будущей матери чреват нарушением формирования и развития центральной
нервной системы плода, вплоть до выраженных форм умственной отсталости, повышенной частотой врожденных пороков развития и невынашивания беременности. Дети, не получающие йод в достаточном количестве, могут отставать в психическом, интеллектуальном и физическом развитии, замедлиться в росте, возможны деформации скелета.

Лучше раз в пять лет молодым людям в возрасте до 30 лет делать УЗИ, а гражданам постарше – раз в три года, после 45 – раз в год.

При подозрении на йододефицит следует обращаться к врачу, не назначая самостоятельно препараты.