Волгоградская агрофирма оптимизировала производство с помощью бережливых технологий

За полгода участия в федеральном проекте «Производительность труда» агрофирма «Раздолье» из Волгоградской области сумела повысить эффективность производства на четверть и увеличить выработку более чем на 40%.

Как пояснили РИАЦ в пресс-службе комитета экономической политики и развития Волгоградской области, рабочая группа, совместно с экспертами регионального центра компетенций, провела анализ производственных процессов изготовления коровьего молока и выявила причины низкой производительности. На основе полученных данных была разработана карта идеального потока, а на эталонном участке внедрены методы производственного анализа, реестр простоев и система решения проблем.

Особое внимание уделили улучшению рабочих мест: для ключевых сотрудников подготовили стандартизированные рабочие инструкции, которые позволяют выполнять операции качественно и без лишних движений. Это позволило сократить время на 34% и снизить расход топлива. Система 5С облегчила поиск кормовых добавок на складе, а замена оборудования сократила время уборки на 73%, увеличив выработку на одного сотрудника на 37%. Также была оптимизирована процедура мойки емкостей для молока: время операции уменьшилось на треть, а расход воды сократился. На ближайшие 2,5 года предприятие планирует распространить успешные практики на другие производственные процессы.

Напомним, что с 2019 года участие в федеральном проекте «Производительность труда» в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» уже приняли более ста предприятий Волгоградской области. Чтобы стать участником проекта, можно воспользоваться платформой производительность.рф. Для получения информации о мерах поддержки бизнеса можно обратиться в центр «Мой бизнес» по телефону горячей линии: 8-800-302-3-203 или посетить их офис по адресу: г. Волгоград, проспект Маршала Жукова, 3.