В регионе на прилавках обнаружили 24 кг сладостей с истекшим сроком годности
16 января 2019, 11:21
Фото: Александр Куликов
Роспотребнадзор по Волгоградской области подвел итоги санитарно-эпидемиологического благополучия в период новогодних праздников и зимних каникул. В ходе проверок было снято с реализации 24,68 кг кондитерских изделий с истекшим сроком реализации и отсутствием маркировочных ярлыков.
Роспотребнадзор по Волгоградской области подвел итоги санитарно-эпидемиологического благополучия в период новогодних праздников и зимних каникул. В ходе проверок было снято с реализации 24,68 кг кондитерских изделий с истекшим сроком реализации и отсутствием маркировочных ярлыков.
Особое внимание санитарное ведомство в этот период уделило ассортименту новогодних детских подарков, срокам годности пищевых продуктов и наличию документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.
Проверена сопроводительная документация, ассортиментный перечень, качество продукции, входящей в состав новогодних подарков. Замечаний по качеству продукции не выявлено.
Роспотребнадзор по Волгоградской области проверил 166 мест проведения мероприятий, объектов питания, торговли, поставщиков пищевых продуктов, оздоровительных учреждений. В 163 случаях с использованием лабораторно-инструментальных методов исследования.
На 113 проверенных объектах выявлены нарушения санитарного законодательства. Основным нарушением явилось отсутствие сведений о проведенных прививках, гигиеническом обучении сотрудников.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий отобрано более 1200 проб для лабораторных исследований: исследованы пробы питьевой воды, пищевых продуктов, кондитерских изделий, входящих в состав новогодних подарков, по санитарно-химическим и микробиологическим показателям; в местах проведения новогодних мероприятий выполнены исследования параметров освещенности, микроклимата.
По фактам нарушений санитарного законодательства составлено 138 протоколов об административном правонарушении, наложено 94 штрафа на сумму 385,5 тысяч рублей. Три дела о привлечении к административной ответственности направлены на рассмотрение в суды.
Особое внимание санитарное ведомство в этот период уделило ассортименту новогодних детских подарков, срокам годности пищевых продуктов и наличию документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.
Проверена сопроводительная документация, ассортиментный перечень, качество продукции, входящей в состав новогодних подарков. Замечаний по качеству продукции не выявлено.
Роспотребнадзор по Волгоградской области проверил 166 мест проведения мероприятий, объектов питания, торговли, поставщиков пищевых продуктов, оздоровительных учреждений. В 163 случаях с использованием лабораторно-инструментальных методов исследования.
На 113 проверенных объектах выявлены нарушения санитарного законодательства. Основным нарушением явилось отсутствие сведений о проведенных прививках, гигиеническом обучении сотрудников.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий отобрано более 1200 проб для лабораторных исследований: исследованы пробы питьевой воды, пищевых продуктов, кондитерских изделий, входящих в состав новогодних подарков, по санитарно-химическим и микробиологическим показателям; в местах проведения новогодних мероприятий выполнены исследования параметров освещенности, микроклимата.
По фактам нарушений санитарного законодательства составлено 138 протоколов об административном правонарушении, наложено 94 штрафа на сумму 385,5 тысяч рублей. Три дела о привлечении к административной ответственности направлены на рассмотрение в суды.
16 января 2019, 11:21
Интересное 
