На гастрономическом фестивале в Волгограде раскроют секреты военно-полевой кухни

Волгоградский музей-заповедник «Старая Сарепта» приглашает на кулинарно-историческую реконструкцию. Здесь 24 октября прогремит гастрономический фестиваль «Щи да каша – пища наша», приуроченный к Международному дню повара. Гостей ждет полное погружение в суровый, но удивительный быт армейских кулинаров разных эпох.

Главной изюминкой праздника станет возможность лично продегустировать легендарные блюда, которые спасали жизни и поднимали боевой дух солдат на фронтах Первой и Второй мировых войн. Организаторы обещают в деталях рассказать и показать, как в тяжелейших боевых условиях из самого простого набора продуктов повара умудрялись создавать настоящие кулинарные шедевры.

Помимо дегустации, на территории музея развернутся интерактивные площадки, где можно будет рассмотреть аутентичный кухонный инвентарь и проследить эволюцию армейских печей и котелков. Гостям раскроют малоизвестные факты о подвигах военных поваров, которые порой шли на передовую с черпаком в руках ради того, чтобы накормить свой батальон.

Фестиваль обещает стать идеальным местом для семейных выходных. Для детей и взрослых подготовили тематические викторины, исторические игры, душевную концертную программу и фотозоны с элементами реконструкции. А любители сувениров смогут заглянуть на праздничную ярмарку, где свои уникальные изделия ручной работы представят лучшие местные мастера.

Знак информационной продукции производителем не присвоен.