7-9 августа в Волгограде состоится битва лучших гриль-мастеров России

С 7 по 9 августа в Волгограде на базе отдыха «Река&Песок» состоится BBQ-чемпионат «Гриль Фест Волга». В гастрономическом соревновании примут участие гриль-мастера из Краснодара, Ростова-на-Дону, Самары, Саратова и других городов страны.

Повара в реальном времени продемонстрируют филигранное владение огнем, дымом и авторскими техниками обжарки. Это будет как раз тот случай, когда приготовление еды превратится в шоу.

Гости мероприятия смогут отведать техасский брискет многочасового томления, сэндвичи с рваной свининой, пикантные перцы халапеньо попперс в беконе, сытные loaded fries, бодрящую мексиканскую мичеладу, рёбрышки медленного копчения, хрустящие рожки с сочнейшей свининой и авторский плов из мраморной пиканьи, приготовленный в огромном казане на открытом огне.

Двери фестиваля будут открыты для гостей всех возрастов 7 августа с 16:00 до 22:00, 8 августа с 12:00 до 22:00 и 9 августа с 12:00 до 21:00.