Волгоградское предприятие на 25% увеличило производительность благодаря нацпроекту

За три месяца предприятие «Царицынский мясокомбинат» увеличило производительность труда на одном из своих участков на 25%. Таких показателей удалось достигнуть благодаря реализации на производстве профильного национального проекта при поддержке экспертов федерального центра компетенций. 

Как сообщает пресс-служба администрации Волгоградской области, мясокомбинат присоединился к реализации национального проекта «Производительность труда» в конце 2020 года. Анализируя рабочий процесс, эксперты выявили более 20 узких мест, которые приводили к потерям на участке, где производят кондитерские изделия.

В результате были полностью переформатированы несколько зон, предприятие избавилось от неэффективного оборудования, перестроило логистику, сбалансировать рабочие операции на потоке. Это позволило увеличить производительность на четверть, на 80 минут сократить время протекания процесса, снизить затраты на электроэнергию, повысить уровень безопасности.

Еще три месяца понадобятся рабочей группе, чтобы увеличить показатели производства еще на 10%. Кроме того, на предприятии началась работа по нацпроекту на участках по производству пирожных и мясных полуфабрикатов. До 2023 года «Царицынский мясокомбинат» планирует повысить производительность труда на 10 производственных линиях.

Напомним, в прошлом году в Волгоградской области участниками национального проекта стали 39 компаний, 13 из которых уже завершили первый этап. Планируется, что в этом году производительность труда повысят минимум семь предприятий региона.