Волжский приглашает на постный фестиваль

Праздник скоромной кухни устроят в Центре культуры и искусства «Октябрь» Волжского в воскресенье, 4 марта 2018 года. Он пройдет во второй раз: первый фестиваль, который в прошлом году организовала мэрия и Волжское благочиние Калачевской епархии, вызвал интерес у жителей и гостей города. Новое мероприятие пройдет по благословению епископа Калачевского и Палласовского Иоанна.

Утром в фойе первого этажа Центра «Октябрь» начнет работу вкусная выставка: на столах разместят холодные закуски и салаты, выпечку, напитки и десерты. На втором этаже устроят дегустацию постных блюд, рецепты которых расскажут повара и кондитеры столовых, кафе, ресторанов города и просто волжане, увлекающиеся кулинарией. Волжане и гости города смогут попробовать каши, салаты, коврижки, шанежки и смокву, расстегаи и другие пироги, а также щербет, пастилу, мармелад и карамель. Желающие угостятся киселями, компотами, квасом и сбитнем.

На праздник представители приходов Волжского благочиния ждут гостей из Среднеахтубинского прихода. Насколько вкусными будут постные яства, определять будут и эксперты: компетентное жюри оценит качество и презентабельность каждого блюда. А профессиональные повара дадут мастер-классы по приготовлению скоромной, но сытной пищи.