На территории аграрного университета развернулась праздничная торговля, приуроченная ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Свою продукцию сюда привезли лучшие волгоградские предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, фермерские и личные подсобные хозяйства. С самого утра бойкая торговля дарами родного края началась как в павильоне, так и на улице.
Ассортимент продукции на прилавках достаточно широк: от мясной, молочной, рыбной, кондитерской и хлебобулочной продукции, подсолнечного масла до меда, рыбы, свежих овощей и картофеля.
Праздничная торговля продлится до 4 ноября. Здесь по доступным ценам горожане могут приобрести свежую, качественную продукцию напрямую от производителей. «На этой ярмарке можно купить такие продукты, которые в магазине не встретишь, - говорит волгоградка Наталья Андрющенко. – Без наценок, все свежее, любой продукт перед покупкой можно попробовать».
Пчеловод Галина Глухова из Еланского района привезла на ярмарку разные сорта меда, продукты пчеловодства. «Наш фирменный мед – «кориандровый». Он ценится тем, что полезен для желудочно-кишечного тракта, при стрессах и усталости, - говорит она. - Не у каждого пчеловода найдется такой мед. Наша пасека стоит в Саратовской области на полях, которые каждый год фермер засевает кориандром».
Пчеловод отмечает, что такие ярмарки – отличный способ найти своего покупателя. На все приглашения областного комитета сельского хозяйства выехать на ярмарку это ЛПХ всегда откликается. «Мы за то, чтобы ярмарок было больше, в разных районах Волгограда и области, чтобы мы могли всем жителям региона предложить свою продукцию», - говорит Галина Глухова.
Около прилавка с колбасами, которые делает семья Кербизовых из Новониколаевского района, как всегда, очередь. Покупатели их знают по прежним ярмаркам, за вкусной продукцией едут специально даже из дальних районов Волгограда.
Семейный цех Александра Кербизова и ее муж построили сами, и всю продукцию делают также своими силами. «Без всяких добавок и «улучшителей», только натуральное мясо и специи», - говорят предприниматели. Кербизовские колбасы знают не только в их родном районе и в областном центре, но и в Москве, куда они возили не раз свою продукцию на ярмарки.
- Продукты, которые я здесь попробовала, действительно отличного качества, и я бы хотела их покупать регулярно, - говорит посетительница ярмарки Наталья Войтова. – У продавцов спрашиваю, где еще можно купить их продукцию.
Некоторые производители, чью продукцию распробовали волгоградцы, теперь обосновались на волгоградских рынках. Покупатели уверены, что для горожан такие ярмарки – прекрасная возможность увидеть все то, чем богата волгоградская земля, познакомиться с продуктами, которые выращивают и производят фермеры.
Сами производители признают, что в последние годы чувствую серьезную поддержку региона в вопросах реализации продукции, привлечении инвестиций и господдержки в агропромышленный комплекс.
Если в 2014 году на территории области в сфере АПК реализовывались 79 инвестпроектов, то уже в 2016 году - 363. За первое полугодие текущего года освоено 1,2 миллиарда рублей инвестиций.
С 2014 года общая сумма господдержки сферы АПК из всех источников бюджета составила 12,6 миллиарда рублей. За эти средства волгоградские аграрии обновляют парк сельхозтехники, увеличивают посевные площади, улучшают качество продукции.