Алкоголь и рак: врачи объяснили, как спиртные напитки вредят здоровью
Алкоголь содержит этанол (этиловый спирт), признанный канцерогеном, поэтому может вызывать рак.
О механизмах, которые происходят в организме человека при употреблении спиртных напитков, волгоградцам рассказали врачи.
По данным Минздрава РФ, печень в основном преобразует этанол в ацетальдегид, часть которого также расщепляется во рту и желудке. При чрезмерном употреблении спиртного организм не успевает переработать ацетальдегид, который накапливается, вызывая повреждения ДНК клеток. Это может привести к развитию онкологических заболеваний, таких как рак печени или кишечника.
Алкоголь влияет на уровень гормонов в организме. Например, регулярное употребление алкоголя связано с повышением уровня эстрогена, что увеличивает риск рака молочной железы.
Употребление алкоголя вызывает окислительный стресс. Это состояние возникает, когда образование свободных радикалов — молекул кислорода, которые естественным образом образуются в процессе обмена веществ, — выходит из-под контроля организма. Окислительный стресс может повреждать ДНК клеток и приводить к их разрушению, что способствует развитию опухолей.
Алкоголь также истощает запасы фолиевой кислоты в организме. Дефицит фолиевой кислоты нарушает важные биохимические процессы в ДНК, производство нейромедиаторов (таких как серотонин, дофамин, адреналин и другие), выведение токсинов и регуляцию гормонов. Недостаток фолиевой кислоты напрямую связан с риском развития колоректального рака.
Регулярное употребление алкоголя вызывает хронические воспаления в желудочно-кишечном тракте, что может способствовать развитию онкологических заболеваний пищеварительной системы.
