Волгоградские аграрии собрали более 500 тысяч тонн овощей
23 сентября 2025, 10:23
Фото: Александр Куликов
Это половина запланированного объема
В Волгоградской области продолжается уборка овощных культур: на сегодняшний день собрано уже более 500 тысяч тонн, что составляет половину запланированного объема. Вопросы обеспечения продовольственной безопасности стали темой выездного совещания губернатора Андрея Бочарова, которое состоялось на площадке предприятия «Русь» в Городищенском районе – одном из главных «огородов» региона.
Открывая заседание, глава области отметил, что фактически волгоградские аграрии прошли экватор уборочной кампании. Завершена уборка огурцов и патиссонов открытого грунта, в финальной стадии — уборка томатов, перца, баклажанов, кабачков, тыквы. Активно ведется уборка лука. Впереди ждет урожай поздних сортов капусты, моркови и столовой свёклы.
- У нас есть все, чтобы полностью выполнить задачу по обеспечению продовольственной безопасности страны, поставленной президентом и Минсельхозом. В настоящее время идет уборка поздних культур, предназначенных для долговременного хранения. Волгоградская область, Россия будут с овощами, — заявил Андрей Бочаров.
Он отметил, что за последние семь лет в регионе создана новая сеть современных овощехранилищ с автоматизированными системами климат-контроля и вентиляции. Городищенская «Русь» тому яркий пример. Здесь оборудованы линии сортировки, фасовки и затарки продукции, позволяет хранить и реализовывать овощи до весны следующего года. Автоматизация производственных процессов позволила исключить зависимость предприятия от найма сезонной иностранной рабочей силы.
Важным аспектом является и то, что хозяйство перешло на выращивание отечественных высококачественных сортов лука.
В ходе заседания было отмечено, что в Волгоградской области уже перерабатывается больше половины — около 540 тысяч тонн урожая овощей, плодов и фруктов, собранных в коллективном секторе. Еще 450 тысяч тонн составляют объемы единовременного хранения.
Подводя итоги выездного совещания, губернатор поставил задачу по планомерному увеличению этих показателей.
- Важно не только вырастить качественную продукцию, но и довести ее до потребителя, в том числе в переработанном виде, а также уменьшить потери при хранении, — заключил Андрей Бочаров.
Открывая заседание, глава области отметил, что фактически волгоградские аграрии прошли экватор уборочной кампании. Завершена уборка огурцов и патиссонов открытого грунта, в финальной стадии — уборка томатов, перца, баклажанов, кабачков, тыквы. Активно ведется уборка лука. Впереди ждет урожай поздних сортов капусты, моркови и столовой свёклы.
- У нас есть все, чтобы полностью выполнить задачу по обеспечению продовольственной безопасности страны, поставленной президентом и Минсельхозом. В настоящее время идет уборка поздних культур, предназначенных для долговременного хранения. Волгоградская область, Россия будут с овощами, — заявил Андрей Бочаров.
Он отметил, что за последние семь лет в регионе создана новая сеть современных овощехранилищ с автоматизированными системами климат-контроля и вентиляции. Городищенская «Русь» тому яркий пример. Здесь оборудованы линии сортировки, фасовки и затарки продукции, позволяет хранить и реализовывать овощи до весны следующего года. Автоматизация производственных процессов позволила исключить зависимость предприятия от найма сезонной иностранной рабочей силы.
Важным аспектом является и то, что хозяйство перешло на выращивание отечественных высококачественных сортов лука.
В ходе заседания было отмечено, что в Волгоградской области уже перерабатывается больше половины — около 540 тысяч тонн урожая овощей, плодов и фруктов, собранных в коллективном секторе. Еще 450 тысяч тонн составляют объемы единовременного хранения.
Подводя итоги выездного совещания, губернатор поставил задачу по планомерному увеличению этих показателей.
- Важно не только вырастить качественную продукцию, но и довести ее до потребителя, в том числе в переработанном виде, а также уменьшить потери при хранении, — заключил Андрей Бочаров.
23 сентября 2025, 10:23
Интересное 
