Волгоградцам советуют добавить в меню фрукты и ягоды

Особенно важно кормить летними витаминами детей.

Специалисты Роспотребнадзора по Волгоградской области напоминают, что ягоды и фрукты являются во многом уникальным источником витаминов, обладают антисептическими свойствами и за счет усиления ферментативной активности регулируют пищеварение.

Важно, что летние «витаминки» являются главными поставщиками пищевых волокон, незаменимых для здоровья ЖКТ.

Из-за высокого содержания воды, фрукты и ягоды способствуют выведению продуктов обмена веществ, не задерживаясь в тканях организма. А значит риск прибавить в весе любителям ягодно-фруктового разнообразия не грозит.

Специалисты напоминают, что летние лакомства можно употреблять не только в свежем виде, но в составе самых разнообразных блюд. Многие из них станут например, замечательной добавкой к кашам или оригинальным десертом.

Однако при очевидности пользы фруктов и ягод не стоит им злоупотреблять - избыток пищевых волокон имеет не менее негативные последствия, чем их недостаток.