Как вернуться «в строй» после новогодних застолий – советы диетолога

Как безболезненно и без срывов вернуться к обычному режиму питания после щедрых на угощения новогодних застолий? Советы читателям RIAC34.RU дает главный внештатный специалист диетолог комитета здравоохранения Волгоградской области, врач-диетолог Волгоградской областной больницы №1 Надежда Студенкова.

- Не забывайте, что начался обычный трудовой день для организма – праздничная ночь прошла. Теперь завтрак должен быть обычным, без нагрузки «Оливье». Такие салаты, конечно, можно употреблять, но уже в небольших количествах, - говорит врач.

Доктор советует каждый раз готовить свежие салаты и не забывать об обычных санитарных правилах, ведь такие блюда нравятся не только человеку, их просто обожают микробы. Поэтому после праздничных застолий важно вернуться к обычному питанию, начиная с завтрака.

- Можно приготовить омлет, кашу и подключить сюда любое свежеприготовленное блюдо, - подчеркнула доктор. – Помните, еда – это ваша защита, защита вашего организма! Свежая еда даст вам и калории, и белки, и углеводы, и витамины. А вот несвежая еда даст только то, что уже переработали микробы. Это нельзя есть!

Также важно не нарушать прежнего режима питания, которого мы придерживались до праздников: завтрак, обед, ужин. Тогда никаких срывов не будет, а незначительные изменения в питании не повредят организму.