За 11 месяцев волгоградцы потратили в ресторанах 13,8 млрд рублей

13,8 млрд рублей составил оборот общественного питания в Волгоградской области с января по ноябрь текущего года. Это 106,8% к соответствующему периоду 2020-го.

По данным Волгоградстата, 53,4% хозяйствующих субъектов, формирующих оборот общественного питания – это субъекты среднего и малого предпринимательства. Вклад крупного бизнеса в оборот общественного питания Волгоградской области составил 46,6%.