В Волгоградской области предприниматель скрывал куриные окорока

Инспекторы Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверили деятельность индивидуального предпринимателя из хутора Семичного Котельниковского района Волгоградской области.

Ревизоры нашли в морозильной камере 5 килограммов куриных окороков, на которые у бизнесмена не было ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением ветеринарного законодательства РФ.

С 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». В отсутствии таковых животноводческая продукция может быть оказаться небезопасной: нет гарантии, что она не содержит возбудителей заболеваний или запрещенных веществ, которые способны нанести вред здоровью и жизни потребителей.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.