110212

В Волгограде нашли опасные торты и пирожные

#Происшествия 10 Декабря 2019, 12:19 Елена Мухина / Происшествия
Фото: Александр Куликов
0 505

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области проводит проверки продукции юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и продажей кондитерских изделий.

 

Как выяснилось, не все так хорошо в местных тортах и пирожных. За 9 месяцев 2019 года специалисты ведомства взяли 685 проб на соответствие требованиям Технического Регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по санитарно-химическим показателям (содержание пестицидов, микотоксинов, солей тяжёлых металлов), физико-химическим, микробиологическим показателям, на ГМО. Четыре из них не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям. «Опасными» оказались торты «Сказка» и «Бисквитный», пирожные «Заварное» и «Корж молочный». По выявленным нарушениям были приняты меры в соответствии с действующим законодательством в сфере технического регулирования.

 

Но это еще не все: при проведении контрольно-надзорных мероприятий ревизоры отмечали ненадлежащее санитарно-техническое состояние производственных и складских помещений. Также розничная продажа кондитерской продукции осуществлялась без сведений о товаре и его изготовителе. Торговали не только некачественными тортами и пирожными, но и просроченными. Виновных юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц наказали штрафами на общую сумму 255 500 рублей, составив полсотни протоколов об административных правонарушениях.

 

Специалистами Управления забраковано и изъято из оборота 13 партий кондитерских изделий, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям. Общий объем опасных тортов и пирожных - 19 кг.


Работа по контролю за качеством и безопасностью кондитерской продукции продолжится.

 

Обсуждение:

Вас заинтересует:
В Быковском районе задержали двух домушников
В Быковском районе задержали двух домушников
Ими оказались ранее судимые местные жители 22 и 24 лет
#Происшествия вчера в 11:14
В Дубовском районе пьяный водитель сбил женщину
В Дубовском районе пьяный водитель сбил женщину
В результате пешеход с травмами различной степени тяжести доставлена в медицинское учреждение
#Происшествия вчера в 11:08
В Волгограде произошло тройное ДТП с автобусом
В Волгограде произошло тройное ДТП с автобусом
В результате пострадали три человека
#Происшествия вчера в 10:00
В Камышине работница мясо-кондитерского цех лишилась части руки
В Камышине работница мясо-кондитерского цех лишилась части руки
Гострудинспекция начала расследование по факту тяжкой травмы на производстве.
Пострадавших от уличных грабителей в Волгограде оказалось больше
Пострадавших от уличных грабителей в Волгограде оказалось больше
Следователи установили дополнительные эпизоды преступления
Топ новостей
Опрос
Опрос Опрос по реконструкции и возведению дорог на территории Волгоградской области Пройти опрос
Опрос Есть ли у Вас любимое общественное место в Волгограде, которое Вы посещаете чаще всего? И если есть, назовите его, пожалуйста. Пройти опрос