Фермерская ярмарка пройдет в обновленном мясо-молочном корпусе Центрального рынка в это воскресенье с 11 до 20 часов. Для волгоградцев подготовили насыщенную гастрономическую и развлекательную программу с мастер-классами и кулинарными конкурсами.
Фермеры со всего региона представят экологически чистую продукцию своих хозяйств - птицу, мясо, рыбу, яйца, овощные и мясные консервы, колбасные изделия, мёд, сладости, молочную продукцию – творог, сметану, масло. Гурманам предложат оценить ассортимент от местных сыроваров. Это всевозможные сорта сыра: мягкие, твёрдые, со специями и травами и даже сырные конфеты. Кроме этого на ярмарке будут представлены: выпечка для здорового питания, экопродукты, рыбные деликатесы.
Приобрести в этот день на Центральном рынке можно будет предметы интерьера и посуду из дерева для дома и офиса. Гости смогут посетить фуд-корт, где будет организована дегустация различных блюд и безалкогольных напитков, а также принять участие в кулинарных конкурсах и мастер-классах – на одном из таких мероприятий волгоградцам предложат изготовить декоративные изделия из керамики.
Всех желающих организаторы приглашают также на пешеходную экскурсию с посещением главных достопримечательностей центральной части города.
Весенняя ярмарка фермерской продукции – очередное крупное мероприятие, которые стали проводиться на территории Центрального рынка после его масштабного обновления в 2018 году. За прошедший год муниципальное предприятие отремонтировало мясной и мясо-молочный корпусы, фасадную часть здания рынка со стороны улицы Советской.
В этот же период проведено благоустройство пространства внутреннего дворика, где сейчас работает
фуд-зона с кафе кухонь народов мира. Заведения фуд-зоны начали открывать свои летние площадки, обустроив на открытом пространстве уютные гостевые зоны.
