На этой неделе на обновленной территории внутреннего дворика Центрального рынка заработает уличная терраса фуд-зоны: кафе и рестораны будут принимать гостей на обустроенных зонах, предлагая посетителям попробовать кухню народов мира на свежем воздухе.
Мексиканские, итальянские, испанские, вьетнамские, корейские яства и другие национальные блюда можно будет отведать в приятной атмосфере: вечером волгоградские исполнители станут знакомить горожан со своим творчеством. Ранее Центральный рынок объявил о намерении сотрудничать с музыкантами, мечтающими заявить о себе широкой общественности: для молодых и начинающих талантов – это возможность получить практику бубличных выступлений и найти своего слушателя. Вся информация представлена на официальной странице предприятия в одной из социальных сетей.
Фуд-зона на Центральном рынке открылась в прошлом году: вместо старого асфальта на внутреннем дворике выложили тротуарную плитку и установили лавочки и урны. Предприятие
в рамках обновления также отремонтировало мясной и мясомолочный корпусы, фасадную часть здания рынка со стороны улицы Советской. Центральный рынок получил интересный вектор развития, став еще и площадкой для проведения крупных развлекательных мероприятий: только в текущем году здесь прошли фестивали, посвященные Дню всех влюбленных, здоровому образу жизни («Green Fest») и другие.
«Перезагрузка» торговой зоны началась после передачи имущества предприятия в собственность муниципалитета, которое состоялось в 2017 году. В текущем году запланирован ремонт фасада и кровли мясного корпуса, а также работы по модернизации собственной котельной. Обещают открыть и новое помещение – трехэтажную пристройку, которая находится рядом со входом в здание рынка со стороны улицы Советской, что позволит увеличить для предпринимателей площади рынка на 800 кв. м.
Традиционными уже стали тематические ярмарки по продаже меда, текстиля, товаров для садоводов и др. Для дачников предусмотрены сезонные торговые места, предоставляемые на льготных условиях. Все необходимое есть: горячее и холодное водоснабжение, специальное холодильное оборудование для хранения скоропортящейся продукции.
Благодаря системным мерам по развитию торговых площадок количество покупателей на муниципальном рынке увеличилось: Центральный и Ворошиловский рынки – это около 450 торговых мест. В приоритете - местные сельхозтоваропроизводители. МУП готов сотрудничать с новыми предпринимателями.