Инспекторы Россельхознадзора обнаружили на прилавке волгоградского магазина 2,5 кг фарша без сопроводительных документов.
По факту проверки фирма «Альбатрос» и должностное лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа общей суммой 13 тысяч рублей.
Как пояснили в ведомстве, с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода.
