97442/

Директора и шеф-повара профучилища оштрафовали за нарушения в организации питания

#Прочее 6 декабря 2018, 11:09 Виктория Шадчина / Прочее
Фото: РИАЦ
В ходе плановой проверки Новониколаевского профессионального училища № 49 сотрудники Роспотребнадзора по Волгоградской области выявили целый ряд нарушения в организации питания обучающихся.

Студентов кормили в столовой из посуды со сколами, также не соблюдались температурные условия хранения какао и киселя. В инструкциях на рабочих местах не указаны концентрации и объёмы используемого дезинфицирующего средства, моечные ванны не оборудованы гибкими шлангами для ополаскивания посуды, не обеспечено раздельное хранение разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции. А также повара работают с нарушением сроков прохождения гигиенической подготовки.

#TEXT_INSERTION1 

Директор и шеф-повар ГБОУ «Новониколаевское профессиональное училище № 49» привлечены к административной ответственности в виде штрафов.

Обсуждение:

Вас заинтересует:
Волгоградцам объяснили, как ходить в бассейны без вреда для здоровья
Волгоградцам объяснили, как ходить в бассейны без вреда для здоровья
Любители поплавать после окончания летнего купального сезона потянулись в бассейны.
#Прочее вчера в 15:30
Пожарные Волгограда соревновались в «спасении» людей из огня с 4-ого этажа
Пожарные Волгограда соревновались в «спасении» людей из огня с 4-ого этажа
Сегодня, 1 ноября, в регионе прошли учения в форме соревнований среди сотрудников МЧС.  
#Прочее вчера в 14:47
В регионе открыли охоту на ондатру, горностая, куницу, ласку, норку и хоря
В регионе открыли охоту на ондатру, горностая, куницу, ласку, норку и хоря
В охотничьих угодьях Волгоградской области сегодня, 1 ноября, стартует охота на околоводных пушных животных. Это ондатра, горностай, куница, ласка, норка и хорь.
#Прочее вчера в 14:02
В аварии под Волгоградом пострадало два ребенка
В аварии под Волгоградом пострадало два ребенка
Вчера, 31 октября, в Новоаннинском районе  произошло ДТП.
#Прочее вчера в 13:24
На территории Волгоградской области прогнозируют ранний ледостав
На территории Волгоградской области прогнозируют ранний ледостав
В первую декаду ноября ожидается понижение среднесуточных температур до отрицательных значений
#Прочее вчера в 12:26
Стали известны темы, которые Екатерина Мизулина обсудит с волгоградской молодежью
Стали известны темы, которые Екатерина Мизулина обсудит с волгоградской молодежью
Завтра, 2 ноября, в Волгограде на площадке спорткомплекса «Динамо-Арена» глава Лиги безопасного интернета Екатерина Мизулина встретится с волгоградскими студентами и школьниками.
#Прочее вчера в 12:09
Топ новостей
Опрос