Инспекторами Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя в Волгограде.
В магазинах «Камышинские колбасы Соловьева» были выявлены нарушения ветеринарного законодательства, а именно на хранении с целью последующей реализации находился полуфабрикат свиной «
Шашлык» весом более 4 кг с истекшим сроком годности, котлеты с содержанием свинины без маркировки, а также замороженные куриные крылья весом более 10 кг с нарушениями условий хранения.
В ведомстве напомнили, что не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые не имеют установленных сроков или сроки годности которых истекли, не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации. Такие пищевые продукты и изделия признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, а утилизируются или уничтожаются.
По результатам проверки нарушитель привлечен к административной ответственности в виде штрафа в размере 20 тысяч рублей.
