В Волгограде впервые определят лучшего повара

Как сообщает облкомитет по труду и занятости населения, региональный этап всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар» проходит сегодня на площадке Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли. Победитель представит регион на федеральном финале в Вологде.

Заявки на участие в смотре профмастерства подали представители 5 предприятий общественного питания региона.  

 Конкурсанты проходят тесты и выполняют задачи, моделирующие реальные рабочие ситуации. И, конечно, соревнуются в приготовлении блюд - холодной закуски из рыбы, горячего из мяса и десерта.  Оценят вкусовые качества и авторскую подачу эксперты.

Напомним, 20-й областной конкурс «Лучший по профессии» впервые проводится в статусе регионального этапа всероссийского соревнования. 22-го мая участники уже прошли испытания в номинации «Швея». Предстоит испытать свои силы волгоградцам в направлениях «Электромонтер», «Агроном», «Сварщик», «Лаборант химического анализа», а также в специальной номинации «Второй старт» для ветеранов СВО. 

 Отметим, победители регэтапа получат денежные премии: 50 тыс. рублей за первое место, 35 тыс. рублей — за второе и 25 тыс. рублей — за третье. На федеральном этапе суммы выигрышей заметно подрастут.