Молоко как сливки: в СП «Донское» провели чемпионат среди буренок
В ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Донское» в Калачевском районе Волгоградской области провели соревнование среди коров.
Как сообщает газета «Борьба», лидерами турнира стали три буренки-голштинки.
Третье место завоевала Крафти Багги, родившаяся в СП «Донское» в 2021 году. За лактацию, а это 305 дней, корова дала 17 434 кг молока жирностью почти 4%. Из такого «богатства» полчается прекрасное масло и йогурты.
«Серебро» досталось Себии Грейс 2018 года рождения. Результат у «дамы» солидный - 17 671 кг молока жирностью 3,81%.
Первое место и овации — для пятилетки Дигги Торро, отличающейся любопытством. За лактацию ее результат достиг небывалых 17 823 кг молока жирностью 3,95%. Это значит, что каждая десятая капля ее молока — почти чистые сливки.
Напомним, СП «Донское» - крупнейший в регионе молочный комплекс и один из российских лидеров в своей сфере.
