В Волгограде предпринимателю запретили торговать домашними грибными консервами
Роспотребнадзор через суд добился заперта деятельности ИП Деревянченко В.В. по реализации населению пищевой продукции домашнего производства.
Волгоградский Роспотребнадзор через суд добился заперта деятельности ИП Деревянченко В.В. по реализации населению пищевой продукции домашнего производства.
История началась с расследования случая ботулизма, где подозреваемым продуктом послужила продукция домашнего производства (маринованные грибы), приобретенные в торговой точке ИП Деревянченко В.В
Консервы направили на экспертизу. По данным лаборатории, в продукции домашнего производства - грибы маринованные «Тополевая рядовка» ботулотоксин не обнаружен. Диагноз ботулизм у заболевшего впоследствии был снят. Но сотрудники санитарного ведомства выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований. В частности, то, что на рынках и в торговых объектах не допускается для реализации населению продукция домашнего приготовления.
Роспотребнадзор подал иск к ИП Деревянченко В.В о запрещении деятельности, создающей опасность причинения вреда в будущем. Суд эти требования удовлетворил в полном объеме, запретив ИП Деревянченко В.В. деятельность по реализации населению грибной продукции домашнего приготовления. Решение вступило в законную силу.

