Опасный товар выявили сотрудники Управления Россельхознадзора по региону.
По данным ведомства, на площадку волгоградского юрлица поступило более 380 кг полутвердого сыра, который произвели из сырья неизвестного происхождения.
Эксперты оперативно выяснили - сырье не относилось к молочной продукции и состояло из сухого белкового продукта, концентрированного жира и сухого белка.
Отсутствовала на «недосыр» и ветеринарно-санитарная экспертиза. А производитель и поставщик сомнительного товара и вовсе находятся где-то в Московской области.
Предприниматель получил предупреждение. Опасный сыр на волгоградские прилавки не поступит.
