Нарушения в документах обнаружили сотрудники Управления Россельхознадзора по региону.
По данным пресс-службы ведомства, ветврач волгоградского предприятия явно запутался в предоставленной документации.
Согласно бумагам, из 40 кг сырого коровьего молока умельцы получили 50 кг сырого коровьего молока. В итоге нарушены всевозможные требования к продукту — о качестве и безопасности, а также о его прослеживаемости.
Ветврачу направили предупреждение. Документы на молочку аннулированы.
