Жители Волгоградской области принесли кафе и ресторанам почти 30 миллиардов рублей
Данные со ссылкой на Волгоградстат опубликовали «Городские вести».
Данные со ссылкой на Волгоградстат опубликовали «Городские вести».
Как сообщает издание, за 11 месяцев минувшего года оборот кафе и ресторанов, работающих на территории Волгоградской области, достиг 29,7 млрд рублей. Сумма составила 113,0% к аналогичному периоду 2023-го. Отмечается прирост в общероссийских масштабах – на 8,8% по отношению к январю-ноябрю 2023 года.
Субъекты малого бизнеса получили 19,9 млрд рублей, или 67,2% от всего оборота общепита. Крупный и средний - 9,7 млрд рублей, или 32,8%
.
В отрасли Южного федерального округа доля прибыли волгоградских рестораций составляет 10,6%, а выручка предприятий общественного питания ЮФО по отношению ко всем российским - 9,0%, или 279,9 млрд рублей.
