В ходе мониторинга, проведенного в Волгоградской области было обнаружено нарушение законодательства в сфере ветеринарии. Специалисты усомнились в качестве меда, собранного на пасеке в Михайловке.
Как пояснили РИАЦ в территориальном управлении Россельхознадзора, ветеринарный специалист Михайловской городской станции по борьбе с болезнями животных оформил производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) на 22,5 тонны натурального пчелиного мёда, собранного на пасеке. Однако в документе не было указано количество пчелосемей, что сделало невозможным подсчет общего объема меда, произведенного на ферме.
Согласно информации, доступной в интернете, в среднем одна пчелосемья способна произвести до 150 кг меда за сезон. Однако в данном случае точное количество пчелосемей неизвестно, что может привести к выпуску в оборот небезопасной продукции.
Специалисты увидели в этом нарушение требований Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, была нарушена система прослеживаемости самой продукции.
В итоге оформленный на мёд производственный эВСД был аннулирован. Также хозяйствующему субъекту было направлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.
