Отсутствие необходимой документации выявили сотрудники Управления Россельхознадзора по региону.
Итоги проведенного экспертами мониторинга оказались неутешительными. Восемь заведений общепита в обход законодательства решили обойтись без необходимой для своей деятельности документации.
На площадках-нарушителях отсутствовали электронные ветеринарные сопроводительные документы. А значит волгоградцев кормили едой, в состав которой входила безымянная продукция животного происхождения.
Всем недобросовестным предпринимателям предъявлены предостережения.