В последний день лета, 31 августа, в Среднеахтубинском районе Волгоградской области пройдёт гастрономический фестиваль «Ахтубинский помидор». В это время сельскохозяйственный сезон ещё в самом разгаре, но местные аграрии уже готовы удивить жителей и гостей региона своей продукцией.
Среднеахтубинский район славится своими овощами, которые выращивают в открытом грунте. Из 12 тысяч тонн томатов, собранных в этом году в области, 5 тысяч тонн было произведено в этом муниципальном образовании. Среди овощеводческих районов именно в Среднеахтубинском помидоры занимают самую большую посевную площадь — 474 гектара из 1600 гектаров, занятых под овощные культуры.
Среди многочисленных сортов представлены и те, которые были разработаны на научно-производственной базе Волгоградского государственного аграрного университета. Эти сорта отличаются не только высокими вкусовыми качествами, но и способностью адаптироваться к местным климатическим условиям.
Волгоградская область по итогам прошлого года занимает второе место в России по валовому сбору томатов, выращенных на открытом грунте. Помимо Среднеахтубинского района, также высокие показатели по объёму произведённой продукции у Светлоярского, Быковского и Городищенского районов.
Кроме того, благодаря государственной поддержке активно развивается переработка томатов. Местные предприятия выпускают широкий ассортимент томатной пасты, кетчупов, консервированных салатов и других продуктов.
Уборочная кампания в регионе продолжается. Губернатор Андрей Бочаров поставил задачу обеспечить своевременное проведение всех необходимых работ. Этот вопрос находится под контролем профильного оперативного штаба.
