В Волгоградской области торговали просроченным свиным жиром

Недобросовестным предприятием оказалось ИП Григорян А.Г., ведущее деятельность в Дубовском районе.

Нарушение выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Сотрудники ведомства в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» обнаружили, что бизнесмен через транзакцию «переработка/производство» увеличил срок годности 332 килограммов жира внутреннего свиного.

- Таким образом, предпринимателем нарушены требования Закона РФ № 4979-1 «О ветеринарии» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции», - прокомментировали контролеры.

За игнорирование буквы закона дубовскому продавцу объявили предостережение и предложили в дальнейшем подчиняться принятым требованиям.