В ходе пищевого мониторинга сотрудники Россельхознадзора на предприятии Волгоградской области взяли пробу ультрапастеризованного молока, производителем которого является Краснодарская фирма ООО «МолПромКубань».
Пробы передали в испытательную лабораторию ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», где специалисты обнаружили антибиотик (линкомицин).
Как сообщили в контролирующем ведомстве, наличие антибиотика является грубым нарушением закона «О качестве и безопасности пищевой продукции» и технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
На маркировке продукции производителем указано, что молоко изготовлено из нормализованного молока. По результатам анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «МолПромКубань» выработало 10956 литров продукции, которая в дальнейшем была направлена в адреса хозяйствующих субъектов различных регионов страны.
В связи с тем, что предприятие находится на территории Краснодарского края, информация о данном факте направлена в контролирующие органы региона. В адрес предприятия направлено информационное письмо о необходимости принятия мер в отношении данной продукции.
