Роспотребнадзор подвел итоги проверок за кондитерской продукцией за последние 9 месяцев.
Специалистами ведомства было отобрано и исследовано более 460 проб кондитерских изделий по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, на ГМО. Исследуемые пробы кондитерских изделий, не соответствующие предъявляемым требованиям по микробиологическим показателям, составили менее 1 процента.
Среди выявленных нарушений - ненадлежащее санитарно-техническое содержание производственных и складских помещений, отсутствие информация о товаре, его изготовителе, а также розничная продажа с истекшим сроком годности.
Изъято из оборота 14 партий кондитерских изделий в количестве 14,78кг. За выявленные нарушения должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности. Сумма штрафов составила 57 000 рублей.
