В регионе проверяют на качество плодоовощную продукцию
Роспотребнадзор по Волгоградской области проводит проверки качества и безопасности плодоовощной продукции.
Роспотребнадзор по Волгоградской области проводит проверки качества и безопасности плодоовощной продукции.
В ходе проведения надзорных мероприятий в 1 полугодии отобрано и исследовано 179 проб плодоовощной продукции, на соответствие требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
По санитарно-химическим показателям исследовано 150 проб плодоовощной продукции, из них 150 проб - на содержание нитратов, 110 - на содержание пестицидов, 79 проб - на содержание токсичных элементов (мышьяк, ртуть, свинец, кадмий).
Исследовано 79 проб по паразитологическим показателям и 11 проб по микробиологическим показателям. Все пробы соответствуют установленным требованиям по качеству и безопасности.
Управлением изъято из оборота 1 партия плодоовощной продукции объемом 1,8 кг. Причиной снятия с реализации плодоовощной продукции явилось отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих соответствие продукции установленным требованиям. За выявленное нарушение назначено административное наказание в виде штрафа на общую сумму 30 тысяч рублей, выдано предписание о прекращении реализации плодоовощной продукции.
Роспотребнадзор по Волгоградской области рекомендует волгоградцам для профилактики отравлений острыми кишечными инфекциями и нитратами приобретать плодоовощную продукцию рекомендуется только в специально оборудованных и отведенных для этих целей органами местного самоуправления местах уличной торговли (при этом на вывеске должно быть указано наименование предприятия, его юридический адрес, ФИО индивидуального предпринимателя, продавец должен находиться в чистой санитарной одежде и иметь при себе бейджик с указанием ФИО и личную медицинскую книжку), а так же на организованных рынках, ярмарках и в стационарной торговой сети.
