В Быково инспекторами Россельхознадзора при проведении проверки в отношении ООО «Луч» были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ и требований Техрегламента Таможенного союза.
На хранении и в реализации находилась поднадзорная продукция – мясные замороженные полуфабрикаты весом 5 кг в отсутствии маркировки.
Россельхознадзор напоминает, что именно маркировка дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции.
По факту выявленного нарушения юридическое и ответственное должностное лица привлечены к административной ответственности.