В этом году рыбоводческими предприятиями области выпущено свыше 10,3 миллиона мальков ценных пород рыб. Годовой объем почти на треть превысил показатель предыдущего года — тогда он был на уровне 7,6 миллиона штук.
По информации регионального комитета сельского хозяйства, мероприятия по воспроизводству водных биологических ресурсов проводятся в рамках государственного задания. В 2019 году на эти цели было направлено около 42 миллионов рублей бюджетных средств.
В Волгоградской области искусственным воспроизводством биоресурсов активно занимаются Волгоградский осетровый рыбоводный завод ФГБУ «Главрыбвод», Цимлянский рыборазводный завод, ФГУП «Медведицкий экспериментальный рыборазводный завод» и другие предприятия. В их прудах и бассейнах выращиваются частиковые и осетровые породы рыб: сазан, белый амур, толстолобик, вырезуб, стерлядь и осетр.
Например, мальки осетра русского и стерляди выращиваются специально для проведения нерестовой кампании в выростных прудах Волгоградского осетрового рыбоводного завода ФГБУ «Главрыбвод» с использованием технологии искусственного оплодотворения. После достижения мальками веса в два грамма они выпускаются в Волгу.
На базе ВолГАУ успешно действует лаборатория, где проводят исследования в области совершенствования технологии содержания осетровых. В текущем году учеными разработаны рецептура и технология изготовления полнорационных комбикормов из отечественного сырья для осетровых и форелевых видов рыб — достижение отмечено двумя медалями высшего достоинства на выставке «Золотая осень — 2019».
