108271/

В Волгограде Роспотребнадзор начал проверки общепита

#Прочее 21 октября 2019, 09:55 Виктория Шадчина / Прочее
Фото: РИАЦ

Специалистами санитарного ведомства в регионе проведены плановые и внеплановые проверки в отношении 18 организаций общественного питания в лечебно-профилактических учреждениях.


Сотрудники Роспотребнадзора по Волгоградской области исследовали 60 проб поставляемой пищевой продукции на микробиологические, физико-химические, паразитологические, санитарно-химические показатели, наличие антибиотиков, показатели идентификации и критерии безопасности.

По результатам проведенных исследований 3 пробы не соответствовали по показателям идентификации и фальсификации по жирно-кислотному составу жировой фазы продукта переработки молока и содержанию фитостеринов. По всем нестандартным пробам приняты меры в соответствии с действующим законодательством.

 По выявленным нарушениям санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании составлено 10 протоколов об административном правонарушении, наложено 10 штрафов на общую сумму 61 000 рублей, вынесено 10 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

В адрес юридических лиц выданы предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований и о прекращении реализации пищевой продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям.

 

Обсуждение:

Вас заинтересует:
В Волгограде вновь заработали снежные горки
В Волгограде вновь заработали снежные горки
Для их создания пришлось использовать снегогенераторы
#Прочее сегодня в 12:30
250 волгоградских рыбаков получили предупреждения за хождение по тонкому льду
250 волгоградских рыбаков получили предупреждения за хождение по тонкому льду
В регионе усилены патрули безопасности на водных объектах
#Прочее сегодня в 11:27
В Волгоградской области завершается модернизация ещё одной котельной
В Волгоградской области завершается модернизация ещё одной котельной
Обновление котельной в городе Николаевске Волгоградской области близится к финалу.
#Прочее вчера в 16:46
В ботсаду распустились более 50 тысяч первоцветов
В ботсаду распустились более 50 тысяч первоцветов
Завтра в региональном ботаническом саду начнет работать выставка первоцветов.
#Прочее вчера в 16:45
На севере Волгограда канализацию забили 25 килограммов тряпок
На севере Волгограда канализацию забили 25 килограммов тряпок
Четверть центнера тряпок и влажный салфеток сегодня оперативно из канализации специалисты «Концессии водоснабжения».
#Прочее вчера в 16:44
В ботсаду в Волжском откроют три новые теплицы
В ботсаду в Волжском откроют три новые теплицы
В в региональном ботаническом саду продолжается масштабная реконструкция.
#Прочее вчера в 15:56
Топ новостей
Опрос