Семь организаций региона в нынешнем год у создают у себя современные учебные пространства. Эта работа является частью комплексной модернизации системы профобразования.
Как сообщили РИАЦ в пресс-службе администрации области, реализация проектов позволит студентам готовиться к демонстрационным экзаменам и чемпионату профмастерства «Worldskills». Сегодня тренировочную площадку в колледже ресторанного сервиса и торговли проинспектировала заместитель губернатора Зина Мержоева, осмотрев учебные аудитории, обновленные мастерские, пообщавшись с педагогами и студентами.
«Высококвалифицированные кадры являются основой развития Волгоградской области. Регион решает эту важную социальную задачу путем трансформации системы профобразования в соответствии с требованиями современности. Модернизация площадок — часть работы. Кроме того, мы выстраиваем партнерские отношения с предприятиями, что позволяет трудоустраивать студентов», — подчеркнула Зина Мержоева.
Масштабная модернизация в Волгоградском колледже ресторанного сервиса и торговли проведена в 2018 году. Существенные средства руководство направило на оборудование мастерских. В направлении «Поварское дело» созданы шесть современных рабочих мест, оснащенных пароконвектоматами, индукционными плитами, бытовой техникой (блендеры, куттеры, мясорубки, тестомесильные машины). В арсенале у студентов специальности «Кондитерское дело» появились конвекционные печи, мраморные доски, карамельные лампы; для площадки «Ресторанный сервис» приобретены двухрожковая кофемашина, инвентарь, ресторанная мебель и посуда.
Благодаря новым мастерским, колледж прошел аккредитацию как центр по сдаче демонстрационного экзамена по компетенции «Выпечка осетинских пирогов». Именно здесь оттачивала свое мастерство воспитанница учреждения Алла Рубаненко, ставшая в 2019 году серебряным призером Национального чемпионата «Молодые профессионалы».
В ноябре 2019 года модернизированные классы стали конкурсными площадками V регионального чемпионата «Worldskills».
Зина Мержоева в ходе рабочей поездки посетила также учебно-производственный комплекс Волгоградского технического колледжа. Организация вошла в региональный приоритетный проект «Молодые профессионалы» нацпроекта «Образование», став победителем конкурсного отбора Минпросвещения России.
Здесь завершаются ремонтные работы и поставка техники. Модернизированные мастерские позволят привести образовательный процесс в соответствие с современными требованиями по многим учебным программам.
Всего в 2019 году с использованием грантовых средств в колледжах будут созданы и оснащены 35 мастерских по направлениям: промышленные и инженерные технологии, информационные и коммуникационные технологии, строительство, обслуживание транспорта и логистика, искусство и дизайн, сфера услуг, сельское хозяйство, социальная сфера. К 2024 году в профессиональных организациях откроются 50 оборудованных мастерских.
Как уже сообщало сетевое издание «РИАЦ», Волгоградская область разрабатывает новый подход к развитию среднего специального образования, популяризация рабочих профессий и роли человека труда – эти вопросы стали главными на встречах губернатора Андрея Бочарова с победителями, призерами, участниками национального и мирового чемпионата «WorldSkills» – студентами колледжей и техникумов региона, а также с участниками форума «Пятый семестр».