В июле 2019 года в Волгоградской области снизились цены на зерно, приобретаемое промышленными предприятиями для дальнейшей переработки. В среднем за месяц зерновые подешевели на 11%.
По данным Волгоградстата, цены на покупку пшеницы для
волгоградских предприятий упали на 16%, рожь – на 6%, овес – на 8%.
Средняя цена на рожь (включая налог на добавленную стоимость, транспортные, сбытовые, посреднические и другие расходы) составила 11,8 тысяч рублей, пшеницу для производства муки и круп – 11,1 тысяч рублей, ячмень – 11,4 тысяч рублей, овес – 10,7 тысяч рублей за тонну.