В Волжском специалисты Россельхознадзора нашли опасную баранину

На территории города Волжского инспекторы отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия обнаружили опасную баранину.

Как сообщили в пресс-службе ведомства, мясо, не соответствующее требованиям ветеринарного законодательства, нашли во время проверки ООО «МИТЭКО». Специалисты взяли пробы баранины, общий вес партии которой составил 33 кг. При проведении микроскопического исследования мышечной ткани Волгоградским филиалом ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» установлено наличие бактерий группы кишечной палочки.

«В соответствии с ветеринарным законодательством продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории, - напомнили в Россельхознадзоре. - Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение установленных требований».

По итогам проверки нарушителя привлекли к административной ответственности. Ему придется выплатить штраф в размере 10 000 рублей.