Сотрудники Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарного законодательства в деятельности предприятия, функционирующего в Иловлинском районе. В ходе проверки в холодильном оборудовании фирмы было обнаружено мясо без сопроводительных ветеринарных документов.
Как уточнили РИАЦ в ведомстве, на хранении в холодильной камере находилась охлажденная свиная полутуша, весом около 35 кг. Документов, подтверждающих безопасность мяса, сотрудникам проверяющих органов в иловлинской организации не предоставили.
Отметим, что согласно Закону РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей мясные продукты и продукты убоя животных, яйца, молочные продукты и иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе. В связи с
нарушениемчасти 1 статьи 10.8. КРФ об АП фирма-нарушитель и ответственное должностное лицо были оштрафованы на 13 000 рублей.
