Пятница 24 Ноября, 2017 г.
Доллар 59.01 Евро 69.4
СЏСЃРЅРѕ -3° C Волгоград
Показать ленту новостей

В 300 школах и садиках региона проверили качество питания

Евгения Савичева / Общество
14 Ноября 2017 10:43
223
В 300 школах и садиках региона проверили качество питания
Фото: РИАЦ
Организация и качество питания в образовательных учреждениях Волгоградской области находится под контролем регионального Управления Роспотребнадзора. За 9 месяцев текущего года проверки прошли уже в 136 детсадах и 169 школах. 

Как сообщает пресс-служба ведомства, в учреждениях были взяты 782 пробы таких продуктов, как свежие овощи, сливочное масло, сыр, молочная продукция и 1156 проб готовых блюд. В результате проверок выяснилось, что не соответствуют гигиеническим требованиям 2,6% проб. 

Нарушения, которые были выявлены в ходе проверок, касаются маркировки продуктов питания, отсутствия полной информации в документах, подтверждающих качество и безопасность продуктов, дезинфекционного режима в помещениях пищеблока, условий мытья посуды и другие. В отношении нарушителей было составлено 477 протоколов об административном правонарушении – всем им придется заплатить штрафы. 

Отметим, что на данный момент в детских садах Волгоградской области горячим питанием охвачено 100% детей.  
Обсуждения (0):

Возврат к списку