Продукция, которой торговал магазин в Палласовском районе Волгоградской области, вызвала вопросы у специалистов отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия. Индивидуальный предприниматель реализовывал колбасу, котлеты и пельмени, но не имел при этом соответствующих ветеринарных сопроводительных документов. Также на полуфабрикатах отсутствовала маркировка.
Россельхознадзор в связи в выявленным нарушением напомнил бизнесменам, что наличие маркировки дает покупателю необходимую информацию о продукте (дату изготовления пищевой продукции, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности), а ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение мяса, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого товара и эпизоотическое благополучие территорий его происхождения, то есть информируют о риске вспышки африканской чумы свиней, а значит о возможности заражения людей особо опасными заболеваниями, общими для человека и животных.
С 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».
А нарушителя из Палласовского района Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия привлекло к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 и по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП.
