2,5 кг сосисок, а также свиной карбонат и тушка цыпленка без соответствующей маркировки, а значит сомнительного происхождения и качества, обнаружили сотрудники отдела ветеринарного контроля и надзора Управления по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Палласовки при проверке ООО «Красный Октябрь», расположенного в Палласовском районе Волгоградской области.
По факту выявленного нарушения юридическое и должностное лица привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 и по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП. Это предприятие оштрафовано.
Но ему и всем остальным Россельхознадзор напоминает, что не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации. Животноводческая продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может оказаться небезопасной: никто не даст гарантии, что сосиски или мясо не содержат возбудителей заболеваний или запрещенных веществ.
С 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».